Informacion sobre cocinar
La llegada del buen tiempo es un momento idóneo para organizar reuniones con los amigos realizando una apetitosa barbacoa, presentándose una buena oportunidad para los amantes de las buenas carnes de disfrutar estas en su esencia, de modo natural y …
Con la llegada del buen tiempo apetece comer en el jardín aprovechando la buena compañía y las viandas a las brasas. Aquí vienen los mejores consejos para preparar tu barbacoa y tener el mayor de los éxitos. ¡Serás todo un …
El chimichurri es uno de los aderezos más tradicionales para nuestras barbacoas. El chimichurri es de origen argentino (no podría ser de otra forma si tenemos en cuenta sus formidables y tan consumidas carnes por todo el planeta) compuesto por …
Este vídeo explicativo nos muestra como preparar nuestra propia salsa barbacoa, para nuestras comidas.
En este vídeo explicativo se nos muestra el cómo poder cocinar nuestros asados, mediante el método de «cocción directa».
Vídeo explicativo de método para cocinar indirectamente con una barbacoa de carbón o leña.
Video explicativo del manejo de una barbacoa a la hora de cocinar.
Aquí podemos ver un vídeo de la preparación en una barbacoa de un chuletón
